Sonntag, 20. April
Appetitanreger
Gegrillte Jakobsmuschel
mit Nouc Mam, Lokecreme, grünem Spargel und Kräutern.
Zwischengang
Gegrillter weißer Spargel
mit Rømø-Garnelen, Räucherkäse-Blanquette und Crouton.
Hauptgang
Gebratenes Kalbsfilet
mit Rotweinsauce, gefüllter Morchel, gebratenem Bärlauch und Petersilie.
Dessert
Rhabarber
mit weißer Schokoladenmousse, Vanilleeis und Kakao.
4-Gänge-Menü inklusive Weinmenü – DKK 995,-
*
Ostern Sonntag Aufenthalt
(Möglichkeit zum Hinzubuchen eines Zimmers für zwei Personen inkl. Frühstück)
4-Gänge-Menü
4 Gläser Weinbegleitung
Unterkunft in einem gemütlichen Zimmer
Fakkelgaardens Frühstück
DKK 3490,- für zwei Personen