UDSOLGT

Rendezvous med Champagne – sep. 2020

Fredag den 18. september 2020, kl. 18.30

Champagne er en fremragende ledsager til mange store retter.
Vi byder derfor velkommen til en aften for feinschmeckere, der sætter pris på den magi, der opstår når gourmetmad matches med ædel champagne.

RENDEZVOUS MED CHAMPAGNE
Fredag den 18. september  2020 kl. 18.30

VELKOMST

Fakkelgaardens hjemmelavede snacks & aperitif

MENU

Jomfruhummer med kartoffel, syltet glaskål, radiccio og citron
//
Stegt pighvar med røget kammusling, spinat, urter og sauce på fløde 50 % og champagne
//
Sellericreme med trøffel, andekråser, løg, muskatnød og Sønderjysk rugbrød
//
jFyldt Duebryst, hybenkompot med æble, svampe, kål og timian
//
Pandekage med mango, friske hindbær, mandel, vanillie og sorbet

CHAMPAGNER

Menuen ledsages af en nøje afstemt champagnemenu

KAFFE

Stempelkaffe, te med hjemmelavet sødt til

Prisen er DKK 1.695 pr. person
inkl. velkomst, menu, vine, kaffe og sødt

VÆRELSER

I forbindelse med arrangementet tilbyder vi overnatning til DKK 1.100,-  pr. dobbeltværelse
Prisen er naturligvis inkl. Fakkelgaardens morgenkomplet.

 Ønskes der opgradering til øvrige kategorier er tillæggene som følger:

Fjordværelse: DKK 299,-
Gendarmsuite: DKK 599,-

 Der tages forbehold for ændringer i ovenstående menu og vine