Kom og oplev en uforglemmelig aften med Wine Advisor og Domaine Douhariet Porcheret.
Cataldina Lippo og Vincent Monfort overtog driften af domænet i 2014, og siden da har vinene udviklet sig imponerende. Domaine Douhariet Porcheret producerer vine fra anerkendte appellationer som Monthelie, Meursault, Pommard og Volnay. Vinene er kendt for deres elegance, frugtighed og harmoniske balance – perfekte til at nyde nu, men også med potentiale for lagring.
Domaine Douhariet Porcheret har rødder i biodynamisk vinproduktion, der blev startet af André Porcheret, tidligere chef hos Hospices de Beaune og manden bag konverteringen af Domaine Leroy’s vinmarker.
I 1989 begyndte han at hjælpe på konverteringen af Domaine Leroy’s vinmarker.
I 1989 begyndte han at hjælpe på Douhariet, hvor han i 2004 overtog Domainet og overdrager senere ansvaret til sit barnebarn, Cataldina, som kun 20 år gammel, tog styringen af Domainet og har ført det til stor succes.
Aftenen byder på:
Smagning af udvalgte vine og snacks ved ankomst. En eksklusiv 4-retters gourmetmenu, tilpasset vinene fra Domaine Douhariet Porcheret. Mulighed for at købe eksklusive vine “by glass” i baren.
Cataldina Lippo vil være til stede og dele sin viden og passion for vinene.
Dato: Fredag d. 16 Januar kl. 18.30
Pris pr person: 1695,- inkl. gourmetmenu og smagning.
Overnatning: Få en særlig værelsespris fra 1495,- inkl. morgenmad.
Arrangementet og værelser bookes direkte i receptionen
Mail: info@fakkelgaarden.dk
tlf. 74678300