Søndag 31 August 2025
En smuk sensommerdag på Fakkelgaarden byder vi interesserede gæster og bilentusiaster med på en gastronomiske rejse. Bogen med de smukke beskrivelser af de mange dejlige steder rundt i det danske land, blev første gang skabt i år 2000, og her igen over 20 år senere. Denne dag sætter vi vores destination i det sønderjyske i spil, og får besøg af Ludwig Brechmann, som medbringer den berømte Rolls Royce.
Ludwig Brechmann og Bent Christensen, redaktør fra den danske spiseguide, fortæller anekdoter fra tiden og de mange besøg gennem årene. Helt eksklusivt får vi til denne begivenhed besøg af nogle af Danmarks mest anerkendte kokke, som vil være med til at hylde gastronomien og bidrage til en fantastisk event med spændende personlige kreationer ledsaget af særligt udvalgte vine.
Vi starter på Fakkelgaarden terrasse, hvor der vil være god tid til at nyde velkomst fra vores vin & østersbar, ledsaget af små lækre snack-anretninger som løbende serveres. Der vil være go tid til at hygge og nyde den smukke udsigt over Flensborg Fjord, snakke om gamle dage og tiden der er gået.
Gæster som ønsker at komme i egen luksusbil, vil få dem udstillet på vores p-plads til glæde for ligesindede entusiaster, det vil være et festligt indslag for alle der er med, og bidrage til stemningen og den gastronomiske ånd. Alle deltagende par, får desuden en signeret bog med den gastronomiske rejse, til minde om dagen og til inspiration til nye destinationer.
Rolles Royce menu
By Head chef
Wassim Hallal Frederikshøj ** Michelin
Lasse Paulsen Fakkelgaarden
Brian Mark Hansen Søllerrød Kro *Michelin
Steffen Snitgaard Fakkelgaarden
Claus Henriksen Restaurant MOTA *Michelin
Pris 2500,- pr. person incl. Vinmenu, kaffe og petit fours
Overnatning 1995,- for værelse inkl. morgenmad
For booking kontakt receptionen:
